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哺乳期能吃黑木耳吗

哺乳期是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期,就是开始哺乳到停止哺乳的这段时间,一般长约10个月至1年左右。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。

一般来说,哺乳期是可以吃黑木耳的。哺乳期吃黑木耳有以下好处:

1.黑木耳富含铁元素,能预防哺乳期妇女缺铁性贫血。

2.黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

3.黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

需要注意的是,哺乳期吃黑木耳要适量,不要过量食用,以免引起消化不良。此外,黑木耳最好选择干木耳泡发后食用,不要选择鲜木耳,因为鲜木耳中含有一种叫做“卟啉”的感光物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。如果误食鲜木耳,应避免阳光照射,多喝开水,加速毒物的排泄。

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