减肥时是可以吃肉的，但要注意选择适量、低脂肪的肉类，并且采用健康的烹饪方式。
首先，要明确的是，减肥并不意味着完全吃素，或者完全不吃肉。适量的肉类摄入对于身体健康和减肥都是有益的。肉类中含有丰富的蛋白质，蛋白质对于维持肌肉组织，促进新陈代谢以及控制食欲都是非常重要的。
然而，选择吃什么样的肉和吃多少是很重要的。红肉含有较高的脂肪和胆固醇，如果过量摄入会增加身体脂肪堆积和心血管疾病的风险。相比之下，鸡肉、鱼肉等白肉和海鲜含有较低的脂肪和比较高的蛋白质，更适合在减肥期间多吃。
另外，烹饪方式也需要注意。选择煮、蒸、烤等低脂肪、低热量的烹饪方式，而不是油炸或炒制。这样可以减少肉类摄入时的热量摄入。此外，要保持均衡饮食，合理搭配碳水化合物、蔬菜和水果等食物，才能更好地达到减肥的效果。
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