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胆结石能吃肉吗

胆结石 胆结石的饮食
主讲专家
黄有星
黄有星 副主任医师

广东省中医院大学城医院 腹部外科

简介:胃肠、肝胆、胰腺肿瘤,外科急腹症、胆石病、门脉高压症等复杂外科疾病中西医结合治疗。擅长开放及微创手术,擅长“三镜联合”微创治疗肝内外胆管结石。
视频内容

胆囊结石病人,特别是没有症状的胆囊结石病人可以正常饮食。正常饮食包括吃肉,但吃肉过程中要控制摄入的量,不能暴饮暴食,暴饮暴食会引起胆囊收缩异常。肥肉、烧肉,油腻的煎炸类食物不要吃,新鲜的猪肉、瘦肉、鸡肉、鱼、鸭、牛等都是可以的,注意适当的量和烹饪方式。

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