孕妇在孕期需根据早、中、晚不同阶段的生理变化和胎儿需求，科学搭配饮食，确保营养均衡，促进胎儿健康发育。
1.孕早期饮食：在孕早期，孕妇应特别注意叶酸的补充，叶酸可以预防胎儿神经管畸形。除了服用叶酸片外，孕妇还可以多吃绿叶蔬菜、豆类、谷类、柑橘类水果等富含叶酸的食物。此外，由于孕早期孕妇可能会出现早孕反应，如恶心、呕吐等，因此饮食应以清淡、易消化为主，少食多餐，避免油腻、刺激性食物。
2.孕中期饮食：随着胎儿的快速生长，孕妇对营养的需求也相应增加。在孕中期，孕妇应适量增加蛋白质和钙的摄入，多吃瘦肉、鱼、蛋、奶类及其制品、豆类等食物，以及富含钙的食物如牛奶、豆腐、海产品等。同时，孕妇还应注意铁质的补充，预防缺铁性贫血，可以多吃动物肝脏、红肉、绿叶蔬菜等富含铁的食物。
3.孕晚期饮食：孕晚期是胎儿生长发育的最后阶段，孕妇应继续保持均衡饮食，适量增加蛋白质和钙的摄入。此外，孕妇还应多吃富含膳食纤维的食物，预防便秘。同时，由于孕晚期孕妇的子宫增大，可能会压迫到胃部，导致食欲不振或消化不良，因此饮食应以少量多餐为主。
另外，注意饮食卫生，避免食用生或未煮熟的肉类和海鲜，以防寄生虫感染。定期进行产检，监测自身及胎儿的健康状况。如有异常症状或疑虑，应及时就医咨询，遵循医生的建议进行治疗和调整饮食。
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