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王健 副主任医师 副教授 南方医科大学南方医院 关节与骨病外科
腰椎间盘突出的患者是可以吃牛肉的。牛肉是一种营养比较丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、钙铁磷等微量元素，而且脂肪含量比较低，所以是可以吃牛肉的。
腰椎间盘突出的患者在饮食方面普通的饮食就可以。为了身体健康考虑的话，可以少吃一些高脂肪、高热量、油炸烧烤类的食物；少吃一些辛辣刺激的食物，这些食物对于身体的健康不利。同时腰椎间盘突出的患者，要注意休养，减少弯腰的活动。在平时可以进行腰部肌肉功能的锻炼，可以进行五点支撑、小燕飞等运动。通过这些方法对于改善症状，延缓病情的发展，能起到积极的作用。
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