减肥期间吃甘蔗会引起发胖。因为甘蔗的主要成分就是蔗糖，蔗糖进入体内后会代谢为葡萄糖。葡萄糖产生的热量比较高，这样体内摄入的热量大于消耗的热量，能量过剩就会引起体重的增加。
所以减肥的人必须有毅力，要通过严格控制饮食以及每天坚持有氧运动来控制体重。最好是一日三餐，每餐主食不要超过二两。另外，要坚持有氧运动至少一小时以上。
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