全麦粉是有利于帮助减肥的，但并不是说吃全麦粉的食物就一定能够达到减肥的效果。全麦粉所做的食品消化吸收比较慢，升糖指数也比较低，而且热量比较低，容易增加饱腹感，减少一些其它食物的摄入，有利于达到减肥的效果。
减肥期间建议可以适当的经常吃全麦粉的食品。但重要的还是要控制好饮食的总量和饮食的总热量，加强运动锻炼，必须饮食和运动合理结合，才能够达到真正减肥。
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