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茨菇糖尿病人可以吃吗

茨菇糖尿病人可以适量吃。

茨菇又称慈菇。慈菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素,具有清热止血、解毒利尿、润肺止咳的作用,糖尿病人适量食用,可以改善患者口臭、小便短赤、口腔溃疡等相应的症状。对于糖尿病患者来说,适量食用慈菇对血糖影响不大。

建议糖尿病患者要监测进食之后的血糖情况,以评估自身的血糖控制效果。

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