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糖尿病吃豆腐

来源:医联媒体

豆腐它是一种植物蛋白,糖尿病患者可以适量吃,不宜过量,因为过量吃豆腐会加重糖尿病患者的肾脏负担。

可以多吃一些动物蛋白,动物蛋白一般属于优质蛋白,我们一般建议糖尿病患者多吃这类优质蛋白来达到补充营养的目的,所以糖尿病患者虽然可以吃豆腐,但是出现糖尿病肾脏、蛋白尿时,豆腐中的植物蛋白利用度低,会加重肾损害,建议尽量少吃豆腐。

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