海蜇嘌呤含量不高。
海蜇嘌呤的含量约为9.3毫克/100克，属于低嘌呤的食物。但很多人误以为海蜇作为海鲜食品，就觉得是高嘌呤食物，事实上部分海产品的嘌呤含量还是比较低的，比如说海蜇。
海蜇富含多种维生素、蛋白质、钙、碘等，而且含有较多水分，对于改善高尿酸血症、痛风患者均有一定的作用。
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海蜇嘌呤高吗
海蜇，又名水母，其主产与中国的东南沿海。每年的8~9月间，海蜇常成群浮游在海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捉后用石灰、明矾浸制。榨去其体内的水分，洗净海蜇后盐渍。一般是按伞体部和口腕部分开加工。口腕部... 详细»
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海蜇胆固醇高吗
海蜇的胆固醇含量并不高。海蜇主要含有蛋白质，碳水化合物以及钙、碘和多种维生素。胆固醇偏高的患者可以适当的吃一些海蜇，并不会影响到胆固醇的恢复。主要就是饮食上注意，尽量不要吃太油腻的食物，少吃一些肉类的... 详细»
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火锅嘌呤高吗
火锅嘌呤含量是非常高的，因为火锅里面主要是肉汤、鱼汤以及海鲜汤等，这些都属于高嘌呤食物。建议血尿酸增高的人不要吃火锅里面的汤料，也不要吃动物内脏，不要吃海鲜，不能喝啤酒，对降尿酸非常有帮助。血尿酸的正... 详细»
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