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核桃含蛋白质吗

来源:医联媒体

核桃内含有优质蛋白、脂肪、多种维生素、微量元素。核桃是大家日常生活中比较喜欢吃的干果类,含有营养物质非常丰富,不但含有人体所需要的多种维生素、微量元素,还含有优质蛋白、多种氨基酸。

核桃内含有的维生素A、维生素E、维生素C,大量的钙、铁、磷等矿物质元素。经常食用,具有抗衰老,防治头发过早变白及脱落的功效。具有健脑、补肾、益智功效。常吃核桃可以提高机体免疫力和抗病能力。

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