核桃营养价值丰富,富含丰富的蛋白质、脂肪、以及钙、磷、铁等多种微量元素,经常食用有延缓脑衰老的功效。
而成熟的核桃仁呈烟黄色,所以核桃中间心偏黄,通常不是变质腐败,是可以食用的,如果有发黑、氧化、碳化情况,通常是加工制做过程中致使变质,这时就不可再食用了,日常核桃还需适量食用一些即可,避免过多,主要还是含油脂较多,容易引起消化不良。
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空腹能吃核桃吗
核桃又被称为胡桃,是胡桃科的植物,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁中含有丰富的营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等,还含有胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体大脑等非常有益。但是... 详细»
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肾病能吃核桃吗
肾病患者是可以吃核桃的。核桃具有补肾固精,强腰温润肠道的功效,改善肾脏虚弱的情况,对肾病患者是有益的。目前肾病最常见的是慢性肾小球肾炎或者是肾病综合症,平时的饮食要以清淡为主,多吃一些富含维生素的蔬菜... 详细»
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胃炎能吃核桃吗
胃炎的患者可以少量适当的吃核桃,但不要过多食用,过多食用容易引起消化不良的情况,对于胃炎的患者平时要注意保持良好的饮食及生活习惯。避免油炸油腻,辛辣,生冷刺激过甜,过酸等不容易消化的食物,少食多餐,避... 详细»