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夏天疲乏犯困、心烦气躁?中医师传授夏日调理食疗方

更新于 2022-04-28 来源:医联媒体

指导医生:广东省妇幼保健院 中医科 刘嘉芬主治医师、林惠芳

夏季是一年中天气最热的季节,也是万物生长最茂盛的时令,然而,每到夏天,很多人都会有心烦气躁、易疲乏、食欲变差、情绪起伏大、睡眠质量变差的感觉,这到底是怎么回事呢?从中医的角度来说,夏天对应我们的五脏为心、脾。我们一般将夏天分为孟夏、仲夏、季夏。孟夏,即春夏交替之际,这时以湿为主,湿性缠绵,容易因脾胃运化功能受阻而出现易疲倦乏力、胃口变差。仲夏,即盛夏时节,这个阶段湿热并重,很多人会有腹胀、口干口苦、胃口差等表现。季夏,即夏末时节,气候炎热,容易中暑、伤津。

因此,夏日中医养生的要点,重在养心健脾,孟夏化湿、仲夏清热化湿、季夏清热生津,根据季节特性保护阳气不受损外泄。

1.饮食上,可以多食用一些苦味的食物,如苦瓜、莲子、芥蓝等,夏季吃苦,胜似进补。其实,要注意多食用新鲜时令的蔬果,如丝瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、苋菜、空心菜、西瓜、香蕉、杨桃、黄皮、青梅等。再次,夏吃豆,胜吃肉,因此,饮食上可以注意搭配豆类的食物,如眉豆、红豆、绿豆、扁豆、毛豆、黄豆等。此外,因夏天出汗比较多,要注意多补充水分,适当吃粥喝汤等。尽量避免辛辣刺激、高糖油腻煎炸的食物,忌贪凉进食过多生冷冰冻的食物,忌盲目进补。

2.睡眠上,建议“晚睡”早起,这里的“晚睡”相对其他季节而言,并不是说让大家熬夜,尤其小朋友还是建议9点前入睡,早起,是跟随太阳升起之时起床,以吸收足够的阳气。另外,夏季白天比较容易犯困,因此,可以适当午休,这样,就可有一个精神饱满的下午。

3.夏天比较容易烦躁,因此要学会调节自己的情绪和心态,保持心情愉悦,宁静养心。

4.保持良好的生活习惯,适当户外运动,可以根据自己的身体状况来选择散步、慢跑、太极、游泳等运动来锻炼身体。

附:夏日食疗方推荐

粉葛赤小豆龙骨汤

【功效】清热化湿,湿热重者可加入绿豆、扁豆、眉豆等

【做法】龙骨焯水后备用,粉葛去皮切块,赤小豆清洗后与上述材料一起放入汤锅,加入适当清水,大火烧开转小火,约60-75分钟关火,加入适当盐调味即可。体质虚者可改赤小豆为红豆,加入陈皮少许。

苦瓜黄豆瑶柱瘦肉汤

【功效】清热和中,清心养脾

【做法】龙骨焯水后备用,苦瓜去瓤切块,黄豆瑶柱清洗后与上述材料一起放入汤锅,加入适当清水,大火烧开转小火,约45-60分钟关火,加入适当盐调味即可。 脾胃虚寒者可加入五指毛桃(健脾补气利湿) 。

青橄榄鲜鲍瘦肉汤

【功效】清热生津

【做法】青橄榄拍碎,鲍鱼清除内脏切十字,瘦肉切块状,加入炖盅炖60-90分钟,加入适当盐调味即可。类似功效的还有有番茄鲜鲍瘦肉汤。

消暑三豆饮(绿豆100g、红豆50g、扁豆30g、陈皮少许)

【功效】清热消暑消积

【做法】将上述材料加入适当清水,大火烧开转小火,约60-75分钟关火即可,酌加少许白砂糖。

(通讯员:林惠芳)

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