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牛排的功效与作用

来源:医联媒体

核心答案:补中益气、滋养脾胃、强健筋骨

辅助答案:牛排味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效,可用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的患者。此外,牛排富含丰富的蛋白质、维生素B族、氨基酸、铁、钙等营养成分,能提高机体免疫力,对生长发育、补充失血、促进组织修复等有帮助。

适宜人群:一般人群均适宜

禁忌人群:无特殊禁忌人群

不宜同食名称:无特殊同食禁忌

不宜同食原因解释:

食用方法的名称1:生煎

食用方法内容1:将牛排加入适当配料,煎熟后食用

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