骨折后的饮食调理是损伤修复的一大关键，吃得正确，患肢恢复得以加快。但在饮食护理上，有一些误区是人们常有的，比如最常见的骨头汤进补。在常规想法中，骨头汤是促进骨折修复的一大“利器”，因而一骨折，不管三七二十一，多喝骨头汤准无误。但骨折后喝骨头汤真的有用吗？
骨折后喝骨头汤有好处？
喝骨头汤的目的在于补钙，而钙质是骨骼不可或缺的重要成分，钙质的足量获取对于骨损伤修复无疑是有益的。但骨头汤并不是喝越多越好，而且有时间限定。很多病患骨折后立马就大量摄取骨头汤，但这种做法是错误的。
骨折早期损伤仍未开始消退，局部肿胀、疼痛等病症表现明显。而且由于伤痛影响，病患在早期可能会出现食欲不振、消化不良等胃肠道反应。此时如果大量摄取骨头汤，不但会加剧胃肠道不适，还可能诱发血钙升高、血磷降低，推迟骨折处的愈合，反而适得其反。同时骨头汤中富含大量脂肪，摄取过多还容易致脂肪沉积于断骨表面，阻碍患处愈合。如果病患伴有高血脂的，在骨头汤摄取量上更应慎重。
怎么吃恢复快？
骨折后的饮食调理讲究合理、科学搭配。骨折早期应以易消化的流食为主，比如蛋花汤、白粥等等，以免引发胃肠道不适。骨折中期淤血大部分消退，可以开始进行营养物质的补充，包括富含各类维生素、蛋白质、矿物质的食物的摄取，同时在补钙时应注意合理适当，否则超量补钙容易引起钙磷失衡，导致血钙水平升高，不利于患处愈合。除此之外，还应严格遵守饮食禁忌，油腻、辛辣、刺激性食物应严加忌口。
骨折后期是骨痂形成的主要阶段，此时应保持营养的均衡摄入，蔬菜、水果、豆制品、鱼汤等各类营养物质适量摄入，以促进骨痂形成。同时饮食禁忌可以逐渐开始解除，但辛辣刺激性食物还是少吃为宜。
骨折后的养护十分重要，除了合理科学的饮食调理，及时的康复锻炼也十分重要。所以对患肢的养护，应全面兼顾，以早日康复。
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