持续尿酸高原因复杂，经常饮酒、水分获取量少、摄入许多高嘌呤食物、缺乏锻炼，这些情况会让指标不正常，而产生越来越多的尿酸又没有顺利排泄掉，不良后果是加速肾脏疾病，痛风到来。因此，发现自己有这种情况应该尽早调节，此时多种类型食物可以适当获取，让过多尿酸顺利排泄掉，有效预防其他疾病。
1、冬瓜
长时间高尿酸对人体危害大，严重痛风出现是该指标没有控制好，如果可以在此时选对食物提供营养，或许还有改善作用。建议高尿酸的人多吃点冬瓜汤，冬瓜作为蔬菜的一种，用来煲汤很适宜，其含有的水分丰富，获取后可以加强机体的循环和代谢。
代谢能力提高，产生的有害物质才能顺利排泄掉。当然，冬瓜还含有其他多种营养成分，微量元素，维生素等也可以通过吃冬瓜来获取，本身还具有清热解毒，生津止渴等功效。
2、大白菜
持续高尿酸没有正确调节，疾病出现会带来多种影响，而有这种情况也无需太过紧张，如果可以多吃点大白菜，是不错的选择。大白菜不仅营养价值高，而且价格便宜，其含有的维生素丰富，在提高抵抗力这方面有其作用。
当然，大白菜的汁水含量丰富，而水分满足机体需求是保持代谢良好的关键，不断代谢的过程中积累的多余尿酸，其他有害成分才能顺利排泄掉。另外，大白菜还含有丰富的膳食纤维，这种物质可以让肠道蠕动能力提高，从而加速粪便排泄，否则积累的有害物质越来越多，会影响内部环境健康。
3、玉米
建议尿酸高的人多吃玉米，玉米营养价值高，其含有的矿物质、维生素、膳食纤维、微量元素等很丰富，对机体免疫能力提高，营养补充均有帮助。
不过，在吃玉米的时候连同玉米须一同烹饪，玉米须有药用价值，可以起到利尿，消肿的作用，而身体不断代谢，排尿量增多带走多余尿酸，对疾病有改善效果。
4、黄瓜
长时间处于高尿酸状态对人体危害，大会让某些疾病趁虚而入。而想要让指标更稳定，不妨选择黄瓜来调节。黄瓜汁水含量丰富，有的人还会用黄瓜来做成面膜，达到美白补水的效果。
其含有的维生素C多，可以发挥良好的抗氧化功效，同时增强机体抵抗力。而在吃黄瓜的过程中水分满足机体需求，会发现不断代谢的过程中尿液排泄量多，同时带走积累的尿酸，有利于关节保护，痛风预防。
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