吃晚餐要有讲究，特别是上了年纪的人，要为自己健康负责，同时实现长寿目标。能在吃晚餐时牢记一些细节，注意要点，才能正确提供营养物质的同时保护消化系统，维持各项指标稳定。有的人之所以病从口入，健康受到威胁，就是因为长时间错误吃晚餐。
为身体考虑，晚餐要注意什么呢？
1、在合适时间吃晚餐
想要维持身体健康，晚餐应该按时吃东西，最佳的吃晚餐时间在下午六点半到八点钟之间，可根据自己的需求在这段时间合理安排好晚餐。有的人很早就吃完晚餐，距离睡眠时间太长，可能睡觉时有明显饥饿感，会降低睡眠质量。
也有的人到了下午九点钟之后才吃晚餐，又跟睡眠时间太接近，可能食物来不及消化，因此需要把时间把控好。
2、荤素合理搭配
在促进健康时吃晚餐要注意食物荤素搭配，维持生命活动，提高抵抗力，需确保各种营养物质获取，晚餐讲究食物丰富多样性，不要长时间吃素，也不能吃太多肉，能正确搭配的人往往提供足够营养和能量，有挑食或者偏食行为改掉，其中新鲜的肉、蔬菜、水果、粗粮、乳制品、坚果都可以作为晚餐。
3、细嚼慢咽
老年人吃晚餐还要注意细嚼慢咽，在吃饭过程中放慢速度，通过这一点做好来养护身体。有的人吃饭太过心急，可能几分钟就解决一顿饭，但这种行为不可取，吃饭速度过快，意味着食物没有充分咀嚼，不少老年人牙口不好，而食物没有充分咀嚼就吞咽下去，容易增加肠胃负担，因此要保证有足够时间去吃晚餐，这样才能减轻肠胃压力。
4、不能吃太饱
晚餐可不要吃太饱，这一点许多人忽略了，觉得吃饱一点所提供的营养物质更多，才能让老年人健康无忧。但本身上年纪消化能力差，加上日常活动比较少，因此所需要的能量比年轻人要少，不能总是吃到太饱状态，否则摄入过多食物没有足够消化空间，提供的能量又太多，肠胃逐渐功能降低外还会有发胖的风险，七八分饱是最理想的状态。
5、远离刺激性大的食物
老年人饮食要选对食物，那些刺激性大，会增加失眠风险的食物远离。有的人喜欢在晚餐饮品配甜点，有时喝茶，喝咖啡或者总吃辛辣，油腻的食物，多多少少会带来影响。正确的做法是讲究食材的清淡健康，减少刺激，才能养护好身体。
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