生活中许多老年人会通过饮食来调节，觉得多补充各种营养成分，可以维持生命活动之外增强器官功能，提高抵抗力，实现长寿目的不成问题。但真正有这些作用的食物是什么，要去明确，可不要乱吃东西，听风就是雨，以免在陷入误区后反而病从口入。
老年人多吃猪脚可以治病以及延长寿命，是真的吗？
想要保持健康，在饮食这方面可得谨慎点，选择合适的食物。猪脚虽然含有丰富的胶原蛋白，许多人觉得吃猪脚可以滋养皮肤，美容养颜，从而让自己看起来年轻，但实际里面的胶原蛋白属于大分子，身体无法正常吸收利用，也不会作用在皮肤上面。
只是通过吃猪脚就想帮助治疗某些疾病，延长寿命，效果并不明显，反而会在大量吃猪脚后增加消化压力，影响胃口，甚至有肥胖，血液粘稠的风险。因为猪脚除了含有胶原蛋白，还有丰富的脂肪，作为高热量肉类食物，可不能长时间大量吃。
哪些人不适合吃猪脚？
1、过度肥胖的人
部分类型的人要管住嘴，不能吃太多猪脚，例如肥胖人群。根据相关的计算公式，结合自己的身高可以推断最合适体重范围是多少，能尽量保持对健康有积极作用。
但如果饮食很随意，已经体重超标，日渐发福，但在饮食上丝毫没有管住嘴，想吃的东西大量吃，各种高热量食物长时间提供，能量没有及时消耗，营养过剩，会转变成脂肪物质堆积，最后肥胖情况严重，过度肥胖又会带来其他新的问题，因此要意识到饮食调节的重要性。已经肥胖了，饮食以清淡为主，高糖，高脂肪的食物严格忌口。
2、高血脂症患者
越来越多的人血液粘稠，从而循环出现障碍，会让某个部位供血不足而有各种不良症状，想要真正调节血脂，养护血管，除了配合降脂药物使用，健康锻炼、多补充水分、戒烟戒酒之外还应该饮食恰当，去了解哪些食物的胆固醇，脂肪含量丰富，在生活中少碰，才能健康饮食保护身体，其中猪脚高血脂症患者应该少吃。
已经血清胆固醇，甘油三酯水平超标，有出现血栓，某个部位血管堵塞，狭窄的风险，经常吃猪脚能量提供过多，血液会进一步粘稠。
根据上述内容可以得知，老年人多吃猪脚不能帮助治疗疾病，没有这种功效，而想要延长寿命，单靠吃猪脚远远不够，有的人不适应，吃太多猪脚反而会诱发疾病。
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