怎样的饮食方法科学，能延长寿命，应该去追根究底，掌握最佳养生方法，才能让身体状态好，疾病远离。许多人说不要吃太饱，偶尔饿一饿没有问题，饿一饿比那些吃饱的人多活20年，是延长寿命秘诀。究竟这种说法有没有依据，能否取得效果要去了解，不要在饮食这方面犯错误。
饿一饿可以多活20年吗？
对于人体来说不要吃太饱，但也不要经常挨饿，如果经常让自己处于饥饿状态，胃酸分泌却没有食物可以进行消化，在饥饿的同时会有不适感，有的人还低血糖。长时间挨饿营养跟不上，会降低人体免疫能力，甚至让某些器官受损。
并非饿一饿就能多活20年，一个人寿命长短跟饮食健康有关，当然，其他因素也在影响着寿命。想要真正远离疾病，延长寿命，饮食掌握方法外其他好的生活方式也要坚持着。
一天吃两顿饭还是三顿饭好？
有的人不知道一天吃两顿饭好还是三顿饭好，实际按照人体营养需求来看，要维持生命活动，一天应该吃三顿饭，早餐、午餐、晚餐都很重要，如果只吃其中的两餐，比如吃了早餐，午餐，晚餐就不吃，到睡眠前这段时间时间很久，基本上食物会全部消化，有明显饥饿感，后续降低睡眠质量，同时营养跟不上。
有的人不吃早餐，会影响肠胃功能，甚至让胆囊，肝脏受累，有的人还血糖不稳定，这些都是吃两餐的弊端。因此，在保持健康时要三餐都按时吃，同时选择适合类型食物。
如何科学饮食？
1、荤素合理搭配
如何饮食才是正确的？这个问题要去了解，其中荤素做到搭配适宜，确保食物丰富多样性，不要长时间只吃某种东西，也不要挑食。
能做到每天食材选购恰当，营养基本上均衡的人，才能增强能力，从而预防疾病。有的人爱吃肉，蔬菜水果的摄入量很少，有的人单纯吃素，都是不可取的行为。
2、细嚼慢咽
在吃饭时细嚼慢咽，不要太过心急，是保持健康的秘诀。
有的人吃饭速度过快，觉得几分钟完成一顿饭就可以，殊不知在狼吞虎咽过程中会让胃部承受较大压力，食物没有完全咀嚼，会影响肠胃健康，还容易短时间内摄入过多能量，能量提供过多餐后血糖，血脂不稳定。
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