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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
减肥主要是通过饮食和锻炼结合，所以患者适当的食用煮鸡蛋是能够起到减肥的效果。因为鸡蛋食用后的饱腹感比其他事物更强，减肥的患者在食用鸡蛋后，就会减少其他食物的食用，一定程度上能够起到减肥的效果。但是一般不提倡患者通过食用鸡蛋进行减肥，还是需要营养均衡，尤其是产后坐月子的女性，运动才是最为健康的减肥方式，特殊时期的患者也要注意适量运动。
鸡蛋可以减肥吗
1、如果选择合适的方式吃鸡蛋，确实以起到一定程度的减肥的效果，例如早餐时吃一些鸡蛋，能够起到降低午餐和晚餐的时候热量摄入的作用，以此达到控制体重的目的。
2、如果是有高胆固醇病情的患者，不建议通过吃鸡蛋来进行减肥，如果想通过吃鸡蛋的方式减肥，建议最好是只吃蛋白。
3、鸡蛋黄中含有卵磷脂，属于乳化剂，能够让脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除为机体所利用，从而起到一定的减肥效果。
减肥期间饮食注意
1、减肥期间的患者，不要过量的吃很糖分高的水果，在身体健康的基础上可以减少一切饮料及淀粉类主食的进食。
2、注意以维生素及矿物质的吸收，科学的方式进行减肥，同时参加一些体育锻炼多吃新鲜的蔬菜水果，多喝白开水。
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