葡萄鲜嫩多汁,且味道酸甜可口,品种丰富,是人们非常喜爱食用的水果之一,这种水果是木质藤本植物结出的果实,外表呈小圆球形或是椭圆形,根据品种的不同,颜色也不同,常见的有黑紫色,淡紫色,青绿色这几种,且葡萄是世界上最古老的果实种类之一,传承久远,世界各地皆有分布,葡萄干则是在日光照射的作用下进行风干的葡萄产物,风干后的葡萄干去除水分,只留下糖分,更加干软香甜。
一、葡萄干的热量
葡萄干这种食物中含有丰富的葡萄糖,并且有高碳水化合物,很容易被人体所吸收利用,因其含糖量较高,所以热量也较高,大约100克葡萄干含有344克大卡左右的热量,低血糖的患者可经常食用以补充糖分,减肥人群要少量食用。
二、葡萄干的营养价值和功效
1、葡萄干中含有众多人体所需微量元素,其中铁这种矿物质元素的含量占比较高,这种矿物质能够促进人体内血红蛋白的生长和再生,有补血的功效,贫血症患者可常食用。
2、葡萄干中含有丰富的葡萄糖,这是一种纯天然果糖,低血糖的患者常食用能够补充人体内缺少的糖分。
3、葡萄糖中还有酒石酸这种有机酸,能够促进人体消化。
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