全脂奶粉和脱脂奶粉的区别在于奶粉里面有没有脂肪成分。全脂奶粉是没有去除脂肪的，脱脂奶粉是通过工艺，把奶粉中含有的脂肪去除一部分。对于体重正常的人来说，可以喝全脂奶粉，体重比较胖的和高脂血症的人，建议尽量选择脱脂奶粉。相对于营养价值来说，全脂奶粉会高于脱脂奶粉。
一、全脂奶粉的作用
1、全脂奶粉富含脂肪、蛋白质等多种维生素，可有效防止皮肤干燥与暗沉，促使皮肤变得白皙有光泽，同时全脂奶粉还含有钙、铁等元素，还可以补充钙元素。
2、全脂奶粉中还有较多的维生素，可以有效补充体内所缺少的维生素。
3、全脂奶粉大多都加入了糖。当牛奶加工成奶粉后，里面的维生素C会受到破坏，含量也会变得极微，导致奶粉的中酪蛋白颗粒变细，从而促使全脂奶粉比牛奶易消化。
4、全脂奶粉可以使婴儿的唾液分泌增加，促进淀粉酶的分泌，并有效增强消化作用，从而有助于婴儿的健康发育。
二、脱脂奶粉的作用
1、脱脂奶粉可以有美容养颜及补钙的功效。如果女性喝了，可以使皮肤变得光滑细腻。
2、脱脂奶粉可以抑制肿瘤，有促进大脑发育的功能，还可以有效促进肠胃蠕动，达到更好的排泄。
3、肥胖的人可以喝脱脂奶粉。
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糖尿病患者可以喝全脂奶粉还是脱脂奶粉
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脱脂奶粉含糖吗
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，脂肪含量大大降低，其他成分的含量变化不大，适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。脱脂奶粉对于老年人、消化不良的婴儿，以及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定... 详细»
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脱脂奶粉的功效与作用
功效作用：脱脂奶粉的脂肪含量很低，但其中的蛋白质、碳水化合物等营养物质含量很高，易于人体消化吸收，也有利于减肥。具有强身健体、促进消化、减肥的作用，可以用于体质虚弱、消化不良、以及想要减肥的人群。适宜... 详细»
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糖尿病能喝脱脂奶粉吗
脱脂奶粉是一种高蛋白低脂肪的食品，其脂肪含量不到普通奶粉的1/7。适用于节食者、中老年人和心血管疾病患者。喝脱脂奶粉有利于减肥。急于产后恢复身体的女性可以喝脱脂奶粉来帮助她们减肥。脱脂奶粉中添加高钙，... 详细»
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