冬瓜嘌呤高吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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冬瓜嘌呤含量并不特别高，所以患有高尿酸血症的患者是可以适量食用的。几乎绝大多数的蔬菜，含有嘌呤的量都是相对比较低，或者是几乎不含嘌呤的。只有豌豆、菠菜这些蔬菜相比于其他蔬菜来说，含有的嘌呤的量要高一些。
所以进食的时候要注意，对于高尿酸血症的患者，一定要从饮食上进行低嘌呤饮食。低嘌呤饮食可以保证患者在进食之后，并不会通过食物，而对患者的血尿酸水平具有一定的影响。
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