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不含嘌呤的食物有哪些

韩昕健
韩昕健 副主任医师

枣庄矿业集团中心医院 内分泌科

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基本上所有的食物都含有一定的嘌呤,不需要绝对地禁食嘌呤。仅需要选择嘌呤比较低的食物摄入,比如新鲜的蔬菜水果、鸡蛋、牛奶以及五谷杂粮类的食物,都是嘌呤比较低的食物,比较适合高尿酸血症人吃。

嘌呤含量比较高的食物包括各种动物性的食品、坚果类的、动物内脏、肉汤、海产品、黄豆、绿豆、酒精、甜饮料等等。尿酸升高,一定要戒烟戒酒,避免酗酒,暴饮暴食。根据个人的年龄,健康状况做适当的运动,增强体质。如果尿酸升高比较明显,还需要使用降尿酸的药物。

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