绿豆嘌呤高吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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绿豆含有嘌呤的量并不是特别的高,所以患有高尿酸血症的患者,是可以适量食用的。而且建议患有高尿酸血症的患者,避免食用肉汤、动物内脏、生蚝、螃蟹等含有嘌呤特别高的食物,容易加重原有高尿酸血症的病情。
患有高尿酸血症的患者,建议在饮食方面,除了低嘌呤饮食之外,还注意限盐、低脂、低油饮食,因为高尿酸血症容易引起相应代谢性疾病的发生,例如:容易合并有高血糖、高血脂、高血压等疾病。