扁豆嘌呤含量高吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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扁豆其实嘌呤的含量相对是比较高的，所以患有了高尿酸血症的患者或者是因高尿酸血症导致了痛风，肾结石出现的时候，并不建议食用这类食物。
建议选择嘌呤含量低的食物进行使用，例如建议选择芹菜，油麦菜，白菜，西兰花，小油菜等进行食用。而且也要控制肉类的进食量，肉类虽然并不属于高嘌呤食物，但是也是具有一定嘌呤含量的病，不能够过多的食用，否则也是会加重原有高尿酸血症的病情的。
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