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喝牛奶吃维c的危害

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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一般情况下,是不推荐两者在一起服用的,因为维c具有酸性成分,如果喝牛奶再吃维c,容易导致牛奶形成蛋白块,引起营养成分丢失,也是不利于吸收的。

而且牛奶中含有维生素b2,当服用维c后,极易被氧化,导致失去相应的营养价值,所以日常可以分开服用,通常情况下,错开一个小时以上,是可以的,维c也是人体必须的营养元素,自身不能合成,当缺乏会引起坏血病,日常可适量补充即可。

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王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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