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赤小豆和红豆功效的区别

邰晓娜
邰晓娜 主治医师

九江市中医院 中医内科

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赤小豆和红豆的区别在于吃小豆本身具有健脾益气,利水祛湿和解毒排脓的功效,而红豆主要是清热解毒、祛痰杀虫,还可以补阴血润肤。

从功效上来说,赤小豆会强一些,所以药用的,一般来说,以赤小豆为主。从外形上面来说,赤小豆要比红豆要小一些,红豆以椭圆形为主,而赤小豆以圆柱形为主。从口感上来说,红豆会比较弱一点,而赤小豆相对来说更加的硬一些。吃法上面来说,红豆的吃法会比较多一些,而赤小豆主要是用来熬汤或者是煮粥。

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