火腿肠嘌呤高吗
火腿肠的嘌呤成分高，它属于高嘌呤饮食，对于高尿酸血症、痛风性关节炎的患者都要少吃火腿肠，因为嘌呤是体内血尿酸的来源，吃过多的嘌呤含量高的火腿肠有可能会使患者体内的血尿酸浓度升高。
尿酸浓度出现波动会诱发痛风性关节的发作，同时体内长期的高尿酸血症还会导致患者出现肾结石、肌酐异常之类的并发症。对于高尿酸血症的患者，在生活上面总的规律是需要低嘌呤饮食，同时还要多喝水，勤排尿。
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