菠菜和青菜能一起吃吗
病情描述：本人30岁，平时一般都是吃一些青菜，请问菠菜和青菜能一起吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
是可以在一起吃的，其中青菜就包括菠菜在内。而且菠菜中含有比较多的铁元素，可以在一定程度上纠正贫血，菠菜里面含有的草酸量是比较多的，所以不要和豆制品在一起吃，容易形成结石。在平时的饮食中，一定要注意营养，要均衡，避免挑食。多吃新鲜的蔬菜和水果。
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李天天 医师
云阳县栖霞镇中心卫生院 一级
可以一起吃的。菠菜也属于是青菜中的一种，他们主要都是绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含有比较多的铁元素，可以在一定程度上改善贫血。菠菜和大部分的绿叶蔬菜一样都含有草酸，而菠菜中含的草酸量比其他的多，所以在吃菠菜的时候尽量避免喝牛奶和吃豆腐，菠菜吃之前要放在热水里超两分钟。
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