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土豆食物中毒怎么办？

病情描述：我女朋友最不擅长料理了，昨天我生日她一定要给我下厨，我执拗不过就同意了，只见她买了一大袋的土豆躲在厨房独自捣鼓，好一会不见动静我就进去看，结果发现她因为吃了生土豆食物中毒了，请问土豆食物中毒怎么办？

医生回答 (2)

孟岩 主任医师
锦州市中心医院三级甲等

病情分析：

出现了食物中毒的症状应该立刻拨打120，然后在家及时催吐，可以用压舌根的方法，用手压住病人舌头根部，使病人呕吐出胃内容物，防止毒物的继续吸收，待120到后，及时去就近医院治疗，通常会洗胃加灌肠，排出引起中毒的食物，然后根据不同的食物中毒对因治疗。
杜艳波 医师
朝阳县第六人民医院一级

病情分析：

食物中毒是很严重的，一定要马上就医，采用催吐的方式，将大量的毒物排出体外，如果中毒情况严重，是要进行洗胃的。土豆尤其是长了芽的土豆，里面含有的毒素非常大，是不可以随便吃的。建议这种情况下，一定要马上就医，也不可以再拖延。

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锦州市中心医院消化科; 擅长：消化道出血，消化道感染，胃十二指肠溃疡，以及肝脏胆囊等消化内科疾病的诊断与治疗。

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