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白芝麻和黑芝麻有什么区别

病情描述:白芝麻和黑芝麻有什么区别
医生回答 (1)
  • 赵天豫
    赵天豫 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    白芝麻和黑芝麻区别有使用的方法不同以及颜色不同,营养成分也会有所不同。黑芝麻当中会含有大量的黑色素,而白芝麻当中并不含有,白芝麻通常会表现出油脂含量偏高,可以用于榨油食用,黑芝麻可以通过打磨成粉的方式服用。

    白芝麻通常要避免一次性的过量摄入。

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