哪些食物含胆固醇比较高呢？

病情描述：哪些食物含胆固醇比较高呢？

医生回答 (2)

党保平 主治医师
西京医院三级甲等

病情分析：

您好：含胆固醇比较高食物有蛋黄、鱼籽，动物的脑子，禽蛋和动物的内脏，含量也较多。如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼（乌贼）、鱿鱼、蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼。平时饮食宜清淡，避免辛辣和油腻，可以多吃些新鲜的蔬菜水果，补充维生素，有空到专科医院就诊一下，祝您早日恢复健康。
姚学华 医师
山龙口基地中心医院二级甲等

病情分析：

通常油腻的食物含胆固醇是比较高的，也就是一些肉类，尤其是肥肉，同时鸡蛋中的蛋黄胆固醇也非常高，鱼虾和螃蟹这一类的食物胆固醇都比较高，平时饮食上主要是要做到清淡饮食，尽量多吃一些蔬菜和水果，这些含胆固醇都是比较少的，可以多吃一些洋葱，有利于胆固醇的下降。

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