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土豆到底减肥还是增肥？

病情描述：土豆到底减肥还是增肥？一般我主食都是土豆，我怕吃多了真的会变胖。

医生回答 (1)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

土豆里面含有大量淀粉，淀粉经过转化可以成为糖分，如果体内的糖分过高，不能够及时的消耗和利用，就会出现糖分转化为脂肪的情况，因此就会出现增肥的现象，因此您的情况可以吃土豆，但是不建议大量的吃土豆。如果需要控制主食的量，建议标准体重乘以4.8所得值，为每天的需求热量克数。

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