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食管癌术后饮食护理要点有哪些

食管癌 食管癌术后护理
主讲专家
王昊飞
王昊飞 主任医师

南方医科大学南方医院 胸外科

简介:肺部小结节的综合诊治,擅长微创治疗肺癌、食管癌、纵隔肿瘤、胸部外伤、胸壁胸膜疾病、漏斗胸、手汗症等胸部疾病的外科治疗。
视频内容

食管癌术后的患者,饮食方面有很多的要求。比如最大的一个原则就是少量多餐,要求食管癌术后的患者,每顿吃的量要少,但是每天要多吃2-3顿。

经常会要求病人,把一顿饭分成两次吃,一次只吃一半,过两个小时再吃另外一半,这样一天可能要吃5-6餐,包括细嚼慢咽,这是另外一个要求。

有的中心要求细致到次数、咀嚼的次数,要求咀嚼要40-50次,也就是要把食物充分的碾磨碎了之后再吃下去。因为食管癌的患者做完手术以后,胃的功能会丧失一部分,所以消化功能要差一些。所以是要求少量多餐,还有细嚼慢咽,这是最大的两个原则。

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