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脑出血病人吃什么好

脑出血饮食 脑出血
主讲专家
马桂贤
马桂贤 副主任医师

广东省人民医院 神经内科

简介:熟悉神经科常见病、多发病诊治,在头晕、言语障碍、肢体麻木乏力等脑血管相关疾病领域积累了丰富经验。
视频内容

脑出血的病人的饮食来源只要几方面,一个是低盐易消化的食物,低盐食物可减少水钠潴留,减轻血容量,降低血压,预防再次脑出血。脑出血早期的消化功能受损,易消化的食物能容易吸收进入肠道,减少消化的低负荷,恢复消化道功能。

第二,可适当的多吃些鱼,鱼肉含有较高的一些蛋白,可以改善血管的弹性、顺应性,促进盐的排泄。

第三,多吃富含叶酸的食物,若膳食中缺乏叶酸及维生素B6 、B12,会使血中高半胱氨酸水平升高,易损伤血管的内皮细胞,促进动脉粥样硬化的形成。多摄食富含叶酸的食物,如菠菜、芦笋、豆荚、苹果等,还有水果或者蔬菜。

有研究表明,平时多吃水果蔬菜的较多的病人,脑血管卒中的机会相对较少,每天增加进食一些水果和蔬菜,对于脑卒中的危险因素是可以降低的。

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