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肿瘤病人的饮食宜忌有哪些

肿瘤 恶性肿瘤
主讲专家
谷依学
谷依学

广州医科大学附属肿瘤医院 肿瘤研究所

简介:长期从事肿瘤发病、转移及治疗耐受相关的科研工作。
视频内容

肿瘤病人平时的饮食应该注意以下几个原则:

1、饮食多样化:饮食应该包括各种营养成分,如谷物类、动植物蛋白类、各种蔬菜水果等等。

2、饮食均衡化:每种成分的食物都要适量,不可偏食,注意保持体重稳定,可适量运动。

3、多食用青菜,水果。

4、饮食清淡为主:忌食辛辣、高盐、高脂的饮食;忌食腌制的食物,不新鲜的食材。

5、戒烟忌酒:烟草和酒精都是WHO定义的一类致癌物,对健康非常不利。

6、注意食品卫生:忌食霉变的食物,不明添加剂的食物,烧焦的蛋白质类食物。

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