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白酒含嘌呤吗

白酒 高嘌呤食物 痛风
主讲专家
李红梅
李红梅 主任医师

广州中医药大学第三附属医院 内科

简介:中西医结合治疗内科杂病,尤对冠心病、高血压、糖尿病及甲状腺疾病、消化道溃疡等病的治疗积累了丰富的临床经验。
视频内容

白酒含有嘌呤。

白酒是一种蒸馏酒,其主要成分是水和乙醇。在每100g白酒中,含有2mg左右的嘌呤,其含量并不高,但白酒中的乙醇有加速嘌呤合成尿酸的作用,可以导致血液中的尿酸水平升高。另外,乙醇经过肝脏代谢,会分解出乙酸、乳酸等,会抑制肾脏排泄尿酸的能力,致使尿酸升高。

因此,白酒的嘌呤含量虽然不高,但有痛风及高尿酸血症的患者仍需要戒酒,避免喝酒引起体内摄入过多的酒精,导致嘌呤含量和尿酸浓度升高,诱发痛风性关节炎发作,不利于高尿酸患者血尿酸水平的控制。

同时,多喝水也是预防痛风比较有效的方法之一。如果水分的摄入量足够,就能够产生更多的尿液,可以稀释尿液的浓度和溶解尿酸,避免痛风发作或加重。

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