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吃什么食物抗癌防癌

肿瘤 癌症
主讲专家
尤长宣
尤长宣 主任医师

南方医科大学南方医院 肿瘤科门诊

简介:肺癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、食管癌等实体肿瘤的精准诊断及化疗、靶向治疗、免疫治疗等综合治疗。
视频内容

抗癌防癌的食物有韭菜、菌类、菠菜、西红柿、大蒜、鸡蛋等。

1、韭菜富含纤维素和矿物质等,能促进肝脏排毒,提高肝脏代谢能力。

2、菌类,如银耳、猴头菌、灵芝等。菌类富含灵芝酸、赤芝面等物质,具有增强身体免疫力、调节内分泌功能的功效。

3、菠菜富含叶黄素、维生素E等微量元素,也是有一定的抗癌防癌作用的。

4、西红柿含有大量番茄红素、胡萝卜素、维生素C等,具有较强的抗氧化效果。

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