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肿瘤能吃鸡吗

肿瘤 食管癌 消化道肿瘤
主讲专家
尤长宣
尤长宣 主任医师

南方医科大学南方医院 肿瘤科门诊

简介:肺癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、食管癌等实体肿瘤的精准诊断及化疗、靶向治疗、免疫治疗等综合治疗。
视频内容

肿瘤患者一般而言是可以吃鸡的,除了某些特殊情况,如食管癌患者吞咽困难或刚刚做完消化道肿瘤手术的患者,消化道功能不健全的患者,是不推荐吃鸡的。

肿瘤作为一种慢性消耗性疾病,患者的营养消耗很大,因此,患者的营养素需求比正常人更高。鸡肉所含的蛋白质比例高,同时富含维生素C、E等,容易被人体吸收,有利于改善营养不良、身体虚弱等状况。但民间传闻“得了肿瘤不能吃鸡”并没有科学依据。

但对于部分肿瘤而言,比如食管癌患者吃鸡肉,尤其是带骨头的肉,会加重吞咽困难,因此这类患者是不适合吃鸡肉的。对于刚做完消化道手术的肿瘤患者,由于患者消化道功能还没有完全恢复,吃鸡肉包括其他的肉类不容易消化,也不适合吃鸡。

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