按西医来说，下肢静脉曲张，因为的发生病因并不是说食物所引起来的，下肢静脉曲张的病因，主要是站立以后下肢静脉的扩张，血液倒流到远端的静脉，造成的曲张迂曲所引起的。所以跟食物并没有很直接的关系，是跟体位、工种有才与关系。
临床上面并不要求，下肢静脉曲张的病人这东西不能吃，那个东西不能吃，往往说东西不能吃。，是中医的一种观点。中医认为，把病分为什么寒、热、湿等等，如果是湿性的的东西，有些东西就不能吃，是这样的讲究的，所以一般来说西医还是不强调食物的方面禁忌。
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