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高血脂高血糖饮食禁忌及食谱

血脂 高血脂 高血脂的饮食 高血脂的禁忌
主讲专家
许文伟
许文伟 副主任医师

南方医科大学南方医院 内分泌科

简介:甲状腺疾病(甲亢、甲状腺结节),糖尿病及并发症,痛风等内分泌及代谢疾病的诊治。
视频内容

对于高血脂症食谱里面,最重要的是避免一些富含油脂的食物,像肥肉可能吃的比较少,而且不能吃太多。还有食物在烹调过程中放的油脂,也尽量的要放少一点点,这是高脂饮食里面的要求。 血糖升高的人群,对于饮食的要求,主要是碳水化合物的摄入,或者饮食要均衡,尽量避免食用血糖升高比较迅速的食物,像喝的粥。由于煮的比较烂,特别容易消化吸收,不太建议糖尿病人食用。能够食用的就包括粗粮,像小麦这样的粗粮,所烹饪的一些主食。对于的血糖升高的人群,血糖的控制也是有利的。在食物里面主要的就是避免高脂的食物,还有就是容易消化的碳水化合物的摄入。在饮食过程当中,血糖的波动是比较明显的,在三餐也建议是定时定量,不要随意的加餐。如果真的是要多吃其他东西,可以适当的减少一些主食,做一些食物的替代来保证整体热量的维持平衡,防止血糖血脂异常的升高。

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