从中医的角度来说，蘑菇它性平，而且它能够补脾、胃，是用比较好的调补食品。小米是一种安神、补气的食品，两个食品都是甘平的食物，不会有相克的地方。从西医的角度来说，小米富含谷维素，或者B族维生素、富含碳水化合物，而蘑菇富含个多糖以及膳食纤维，在西医的角度来说，也没有什么很相冲的地方。所以小米跟蘑菇一起吃，是比较安全而没有什么毒性的搭配，大家尽管可以放心。蘑菇富含有多糖以及微量元素硒跟锌，这些都有助于提高我们的免疫力，甚至是防癌，抗癌都有一定的价值。小米富含B族维生素，它有助于安定我们的神经安神助眠。所以对于经常失眠，或者脑力工作者，小米是非常好的补益成分，两种食物都没有相冲的地方。所以两种食物一起吃，甚至一起烹煮都没有禁忌，大家可以安心食用。
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中山大学附属肿瘤医院 头颈科
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吃蘑菇导致恶心
食用有毒蘑菇中毒导致的恶心，呕吐，一般在食用有毒蘑菇后几十分钟到数小时不等，和蘑菇的毒性程度，食入量有很大关系。但是蘑菇中毒还是需要重视，每年都有因食用蘑菇中毒出现死亡的情况，其食用后出现急性肝肾功能损伤。发现越早，治疗... 详细»
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红蘑菇学名红椎菌，是一种野生的珍贵食用真菌，因为颜色鲜红而得名。红蘑菇是一种大型菌根真菌,属担子菌亚门、层菌纲、红菇目、红菇科、红菇属。因为含有人体必需的氨基酸、有机酸、脂肪酸、多糖、维生素和甾类化合物、色素和抗生素等，... 详细»
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癌症吃蘑菇可以吗
癌症不一定可以吃蘑菇，需根据癌症的发展阶段、是否有消化道反应等进行分析。如果癌症处于早期阶段，癌症对消化功能没有明显的影响，患者一般可以正常进食，当然也可以正常吃蘑菇。早期癌症患者适当吃蘑菇，一般不会加重病情，还能为机体... 详细»
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