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新型冠状病毒感染能通过食物传播吗

新冠肺炎 新冠病毒传播途径
主讲专家
廖献花
廖献花 主治医师

中山大学附属第一医院 消化内科

简介:擅长于消化系统常见疾病如胃炎、消化性溃疡、功能性胃肠病、肝炎、肝硬化、胰腺炎、炎症性肠病等的诊治。擅长胃镜、肠镜操作及内镜下息肉电切术等的治疗。
视频内容

新型冠状病毒感染它对热是很敏感的,56度30分钟就可以灭活新冠病毒。

如果我们平时买回来的食物把它煮熟,时间煮长一点超过100度,新冠病毒很快就会灭活,所以通过食物传播的可能性是不大的。

那有可能,因为跟新型冠状病毒感染的病人吃饭,首先跟他吃饭的时候是近距离的接触,就有可能通过呼吸道飞沫来传播。另外跟他是密切的接触,他接触过的食物、筷子、盆都有可能附有病毒,这时候又再去接触的话就有可能造成接触的传播,可能会感染上新型冠状病毒感染。

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