柠檬水是有降火的作用，因为它具有清热解暑、提神醒脑的作用。
柠檬性味偏酸，它的水分里面含有比较多的碱性成分，一般情况下柠檬水是可以起到降火的作用。但柠檬水浓度过高的时候，有可能导致火气偏重，所以注意平时在饮用柠檬水的时候，应该是以柠檬片泡相对多的水来饮用，会更合适。
因为柠檬中含有丰富的维生素C，所以也是美容养颜、美白的佳品。它可以改善身体的色素的沉着，加快身体细胞的新陈代谢，起到一定的美白祛斑作用。
另外它也能缓解体内电解质的紊乱。对于高尿酸血症或者高脂血症，或者有心脑血管硬化的朋友，适当地服用柠檬水，有助于体内血液的流通跟体内代谢的顺畅，可以使得身体的机能代谢更加好，血液更加流畅，不会出现高血压引起的心肌梗塞或者脑栓塞的情况。
要提醒大家的是，如果本身有胃酸过多或者胃溃疡的患者，就一定要适当地去选择，而不能过多的空腹饮用柠檬水。
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