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每天喝鲜榨梨汁有什么好处?

喝鲜榨梨汁 维生素 血糖剧烈波动
主讲专家
林秀红
林秀红 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院 营养科

简介:妇幼营养保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿病)、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
视频内容

每天喝鲜榨梨汁仅仅只能是补充一点维生素,在榨取梨汁时,是否将整个果肉都放入,类似于使用破壁机的方式,如果是这样,那么梨汁中包含了整个果肉的营养,喝下去可能更有益。但如果过滤掉了果肉渣,那么梨汁就相当于纯糖水,营养价值会大打折扣。

实际上,并不推荐喝果汁。更建议直接吃整个水果,这样可以摄取到所有的营养成分。此外,由于水果的消化吸收速度比果汁要慢,因此它不太可能引起血糖的剧烈波动。

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