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营养科专家文章

八十岁老人缺盐的后果,你知道几个?

在繁忙的诊室里,我接待了一位八十岁的老人,李爷爷。他看上去精神有些萎靡,面色苍白,说话声音也显得有气无力。经过仔细询问和检查,我发现李爷爷的身体状况不佳,其中一个重要的原因就是缺盐。李爷爷由于担心自己的身体情况,不断问我缺盐会出现什么后果,对此我也作出了回答。💪🙌1、水肿:盐中的钠离子是维持体内水分平衡和渗透压的关键因素。当体内缺盐时,水分平衡会被打破,可能导致水肿或脱水等问题。李爷爷就因为缺盐而出现了轻度的水肿症状。🙌2、肌肉萎缩:缺盐还会影响神经和肌肉的正常功能

炒胡萝卜,美味与健康同行

刚到门诊没多久,刘先生就给我打电话☎️说家里买了些胡萝卜,而且他平时也比较喜欢吃炒胡萝卜,但是对胡萝卜一直不了解,想要咨询一下,炒胡萝卜对身体的好处有哪些好处呢?我告诉他炒胡萝卜对身体的好处是比较多的,我给他列举了几点:🍀1、促进消化:炒胡萝卜中含有的膳食纤维,能够帮助我们胃肠蠕动,适当吃有助于食物消化、吸收。🍀2、补充营养:胡萝卜中含有我们身体所需要的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、微量元素等

溏心蛋有细菌吗?这一定要注意!

今天有一位年轻的患者,小李急匆匆的来到诊室,他看起来有些焦虑,他告诉我他很喜欢吃溏心蛋,因为觉得口感嫩滑。但是他最近看到网上有人说溏心蛋里面有细菌,吃了对身体不好,所以他有点忐忑不安,于是想着赶紧来医院咨询一下糖心蛋有细菌吗😲。我听完小李的叙述以后,告诉他溏心蛋由于没有完全煮熟,确实存在一定的细菌,尤其是沙门氏菌。在煮鸡蛋的过程中,如果没有通过高温完全消灭,可能会引起食物中毒的现象。感染沙门氏菌以后可能会出现高热、全身疼痛、肠道局部溃疡坏死等症状,对身体健康造成严重的威胁

野芥菜:解锁其独特功效与作用

前几天在门诊遇到一个老太太来取药,跟我说最近挖了一些野芥菜🤣,向我咨询野芥菜的功效与作用,我跟这位老太太说,野芥菜有一定的好处,但是一定不能多吃,并对老太太简单说了一下野芥菜的功效与作用👇🍁1、促进消化:野芥菜中含有纤维素,适量吃能够帮助胃肠道蠕动,可以防止消化不良☀️。🍁2、补充营养:野荠菜中含有维生素和微量元素,适量吃可以帮助身体补充营养,有利于维持生理功能。🍁3、清热:野荠菜性凉,能够帮助清除体内热气,可以改善上火引起的喉咙疼痛症状

菠萝和芒果能否一起吃?这些知识你要知道

有一天,门诊上来了一位张阿姨,她带着满心的疑虑,经过和她的交流,了解到原来张阿姨听说菠萝和芒果都有丰富的营养,所以想着给孩子买点吃,但是不确定这两种食物能否一起吃,她担心搭配不当会对身体造成不良的影响,所以想要来医院咨询一下。😕我告诉张阿姨,芒果和菠萝都是营养丰富的水果,她们都含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,对身体健康非常有益

吃魔芋越来越胖,竟然是这些原因在作祟!

我在网上坐诊的时候,看到有位美女粉丝💃给我留言,她说自己现在的体重已经达到160斤了,这非常影响她的美观,而且有很多漂亮的衣服👚,自己都穿不上。后来听朋友说,减肥期间可以吃魔芋。但是她尝试了一段时间以后,发现体重没降,反而上涨了,于是来找我咨询,为什么吃魔芋反而发胖?我给她解释,其实魔芋属于一种粗粮,里面的热量比较低。但是里面的淀粉含量比较多,如果在平时长时间吃魔芋或者是一次性吃过多,可能会使淀粉转化为糖分💔,也有可能会出现肥胖的情况

这些东西,竟然不能和西梅一起吃

我在门诊值班的时候,接待了一位58岁的王大爷👴。他说自己是一位西梅爱好者,不管西梅做成什么样都喜欢吃😋。但是家里人认为,吃西梅时有一些注意事项,便不让他吃西梅。这让他非常的烦躁,于是跑来找我咨询。我先安抚了王大爷的情绪,然后给他解释,西梅不能和这些食物一起吃:🥛1、黄瓜:其中含有维生素C分解酶,西梅中含有一定量的维生素C,如果一起吃,可能会影响到维生素C的吸收,所以不建议一起吃。🥛2、山楂:山楂里面含有较多的有机酸,而西梅里面也含有较多的有机酸

健康教育:喝果汁的好处和坏处,很多人不知道!

下午在门诊时看到一位老人李大爷,他告诉我最近两天出现了胃部不适、腹泻等症状,我询问他的饮食习惯,他告诉我他每天都要喝果汁,觉得果汁既美味又富含营养成分,对身体是比较好的,我听后告诉他出现身体不适,可能是喝果汁导致的,并告诉他喝果汁既有好处也有坏处,他今后不太理解我便给他做出了详细的解答🌻

解释:肥肠是不是发物?

我在查看后台私信的时候,看到有位男粉丝👨给我留言,他说自己很喜欢吃肥肠,特别是辣椒炒肥肠,每次都能吃一大盘🥣。但是这两天正处于湿疹的发作期,身体特别的痒。朋友就告诉他,现在不能吃肥肠,因为肥肠是一种发物。他对朋友的这种说法表示怀疑,所以便找我咨询。于是,我便耐心的给这位男粉丝解释,其实肥肠是动物的内脏🐖,因为里面含有一些蛋白质、脂肪等物质,所以属于发物。此外,在制作肥肠的过程中,还会加入较多的辅料,比如大葱、生姜、胡椒、大蒜等,导致肥肠具有辛辣的味道,部分人群食用以后,可能会加重病情

青果炖猪肚:功效与作用禁忌一键知晓!

今天早上一位38岁的女性患者来医院就诊告诉我,她最近总出现食欲不振的现象😖,看到任何食物都不想吃,尝试了多种方法,也没有明显改善。我询问了她的症状后,建议她尝试使用青果冻猪肚这一传统食疗方法试一试,但她很疑惑的问我,这个能有什么功效呢?我给她讲了以下情况👇:🌈1、促进消化:青果中的果酸成分通常可以刺激消化系统,帮助食物正常消化吸收,而猪肚富含的多种氨基酸,能够滋养胃黏膜,增强胃的消化功能

大鹅蛋功效与作用:天然营养保护揭秘!

李女士过来就诊时告诉我,她经常感觉到身体乏力,身体比较虚弱,但通过检查并没有任何疾病,不知道该怎么办🙁。❤️我告诉她平时的饮食需要多样化,比如适当的吃些大鹅蛋比较好,同时我为她讲了大鹅蛋的功效和作用,今天与大家一起分享🌈:☀️1、补充营养:大鹅蛋里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质是身体所必需的营养物质。如果李女士每天吃半个大鹅蛋,间隔2~3天吃一次,可以有效补充身体的蛋白质,来增强体质,改善身体乏力的症状

春天的第一口鲜笋,你吃对了吗?

最近,有一位毛先生在后台私信我,经过和他的交流,他说自己特别喜欢吃笋,因为口感清脆,鲜嫩清甜。但是最近听说生吃笋能够保留更多的营养成分,但是又担心生吃会对健康有影响,所以想着咨询一下笋能生吃吗?👇我告诉毛先生,笋中确实含有丰富的营养成分,比如维生素、膳食纤维等,并且具有独特的清香气味,能够起到开胃健脾、增进食欲的功效。但是笋中含有草酸,是一种在人体内可能形成难溶的草酸钙的物质。如果直接生吃不仅口感麻涩,还会影响矿物质的吸收利用,增加结石的风险,因此不能生吃笋哦

菠萝不泡盐水,你敢直接吃吗?

今天中午在网上坐诊时,一位病人来咨询我菠萝🍍的事儿,他说:昨天晚上赶夜市时,买了好多菠萝,听别人说菠萝得用盐水泡一下才可以吃,如果直接吃会伤害嘴唇🤔,我也不知道到底是不是得用盐水泡一下才可以吃,没吃过一次,那么菠萝不用盐水泡可以吃吗?根据我多年的临床经验,我给他深入浅出的讲了一下具体情况:🔔在此想要声明,菠萝中含有菠萝蛋白酶物质,这个物质会对我们的身体造成一定刺激,如果直接吃菠萝,可能会损伤嘴唇黏膜,容易出现出血、疼痛的情况哦

有机酸:揭秘自然界中的秘密武器

前几天在门诊中,张先生因为消化不良来医院就诊😲,经过检查发现其胃酸分泌不足,于是我给他开具了含有有机酸成分的药物,张先生问我这个有机酸的作用有哪些❓针对他的困惑和疑虑,于是我对张先生简单分析了一下有机酸的作用与功效,我是这么告诉他的:👇🌈1、促进消化与吸收:含有有机酸成分的药物,能够增加胃酸的分泌,可以促进食物的消化与吸收,能够改善消化不良的症状。🌈2、调节酸碱平衡:有机酸可以促进体内的酸碱平衡度,能够改善酸碱失衡引起的疲劳、口渴等症状

揭秘辅酶Q10:神奇作用与多重健康功效全解析

今天接诊了一位中年患者👨,他面带忧愁的走进诊室,告诉我最近特别疲乏,并且心脏部位偶尔有不适感,很担心自己的健康状况☹️,于是就过来就诊,经过详细的询问和检查,我发现这位患者存在心肌能量代谢不足的情况,于是建议他使用辅酶Q10处理。👉我向这位患者介绍到辅酶Q10在人体内发挥着重要的作用,它是细胞能量代谢的关键因子,能够促进ATP的合成,为心肌提供足够的能量。此外辅酶Q10还具有抗氧化的作用,能够清除自由基,减轻氧化应激对心肌细胞的损伤。他存在明显的心肌能量代谢不足,是吃这个药物的适应症

春天多吃这些蔬菜和水果养肝!千万别吃错咯!

🌺今天科室来了一位名叫小丽的年轻女性。她平时工作繁忙,饮食不规律,导致肝脏功能有些下降。春天来临之际,她决定调整自己的饮食习惯,以养肝为重。便想来医院咨询一下春天吃哪些蔬菜和水果能够养肝,我也详细给小丽进行了说明。👏1、菠菜:春天的菠菜鲜嫩可口,富含维生素和矿物质,特别是其中的铁元素,有助于促进血液循环,对肝脏健康大有裨益。👏2、草莓:春天的草莓开始逐渐上市,不仅口感鲜美,而且富含抗氧化物质和维生素C,有助于清除体内的自由基,减轻肝脏的负担

鱼油,不能和这些东西一起吃!

我在网络坐诊的时候,有位粉丝👨‍💻咨询我,他说自己是一位养生达人,但是这两天总感觉身体疲劳,而且血压和血脂都有点高,这让他非常的担心。后来听同事说,可以适当吃鱼油进行改善,但是在吃鱼油的时候要注意,不可以某些食物一起吃,具体有哪些食物同事没有说清楚,所以便来咨询我。我先给他解释了鱼油这种东西,其实是从多脂鱼类中提取的油脂,里面还有较多的不饱和脂肪酸,不仅具有清除血管内自由基的功效,也具有调节血脂和促进神经系统发育的作用

炒熟的瓜蒌子,你一定要控制食用量!!!

今天我在门诊值班的时候,遇到了一位55岁的大叔🧓,他说自己患有高血压已经两三年了,目前血压波动较小。后来朋友推荐他使用炒熟的瓜蒌子。然后他就找了很多的瓜蒌子,放置在砂锅中炒至金黄,但是却不知道一次性吃多少,于是便找我咨询。首先,我先给这位大叔介绍了炒熟的瓜蒌子,不仅具有降血压和降血脂的功效,还具有润肠通便和清热利尿的作用。那么,一次吃多少炒熟的瓜蒌子,需要根据自身的情况进行分析。如果血压波动较小☀️,那么一次性吃炒熟的瓜蒌子量比较少,在15克左右

男生吃菠萝,有这么多的好处!!

今天我在坐诊的时候,接待了一位男性患者小朱,他说自己是一位水果热爱者😉,特别是菠萝🍍,每次自己都能吃上一整个。有一天听朋友说,男生吃菠萝有很多的好处,这样他非常开心,然后又进一步问朋友到底有哪些好处,朋友没有讲解上来,于是便找我咨询,男生吃菠萝的好处有哪些?🩹1、补充营养:菠萝里面含有丰富的维生素、各种氨基酸、多种矿物质等营养成分,男生吃了菠萝以后,可以为身体补充营养,也可以提高抗病能力

火龙果和鸡蛋可不可以搭配吃?

今天我接诊了一位有趣的男性患者,让我印象深刻。他一进门就说:“医生啊,我昨天吃了火龙果和鸡蛋,然后就肚子不舒服了,这俩能一起吃吗?”我说:“火龙果和鸡蛋当然可以一起吃啦,不过你是不是吃了太多,把肚子给吃撑啦?”这位患者接着说:“哎呀,确实吃的有点多了,不过呢,医生,我就是担心火龙果和鸡蛋不能一起吃,就想好好问清楚”没办法,于是我给他做了一些详细的说明:🌱其实火龙果是平时比较常见的一种水果,鸡蛋呢,是平时常见的蛋类食物

名医问答

产后妊娠纹红肿凸起瘙痒怎么办

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刘春宜 主治医师 襄阳市中心医院

答:产后妊娠纹红肿、凸起、瘙痒,考虑是妊娠纹被过度拉伸或妊娠纹出现的部位细胞增生过快所致,也可能是继发感...

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