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营养科专家文章

最简单的生酮食谱!快来看!

👋最近我的朋友小张跟我抱怨说她想要尝试生酮饮食,但是网上的食谱都太复杂了,她完全不知道从哪里开始。🤔我听后对生酮饮食也萌生了兴趣,于是便去查了查资料,希望我可以帮她解决这个问题。首先,通过查资料我告诉小张,生酮饮食是有基本原则的,包含了高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物。🥩🥦🥑标准生酮饮食的比例是70-80%的脂肪,10-20%的蛋白质,以及5-10%的碳水化合物。小张听完有点头大,我告诉她别担心,我来帮她简化一下!我最近看到的一个7天生酮入门食谱,它不仅简单易做,而且营养均衡

老年人每天喝多少牛奶最好

我的堂姐阿雅,一个月前回到了老家的社区工作,最近总是向我抱怨,她的领导给她安排了向社区的爷爷奶奶讲授日常生活知识的任务,还要她给出一份报告,她仔细调查发现,原来社区的爷爷奶奶对于每天喝牛奶的量总是拿捏不准,🧓关于喝多少,网络上的信息五花八门,让人眼花缭乱,不知道该信谁的好。我一听,这关乎老人的健康安全,要非常慎重,正巧我的邻居大姐姐是教授营养学的授课老师,我便带着堂姐赶紧向她请教了一下

你知道竹鸡的功能和作用吗?

我的营养师朋友小京最近在吃一种叫竹鸡的东西,我之前都没听说过。我问他竹鸡有什么特别功效和作用?😭他告诉我,他发现了竹鸡不仅仅是一道美味佳肴,还有着不少神奇的功能和作用呢!🤩我一听也来了兴趣,便问他:“那竹鸡到底有哪些功能和作用呢?”他是这样说的:1、补充营养:🐔竹鸡是一种雉科动物,它的肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有多种微量元素和维生素,因此竹鸡的营养超级丰富。此外,它的肉质细嫩,含有多种氨基酸和高质量的蛋白质,比鸡肉还要高出10.6%呢!而且,竹鸡的脂肪含量低,主要是健康的不饱和脂肪酸

适合女人的五款花茶,你知道是哪几种吗?

上次同学聚会,🌟我那超级懂生活的闺蜜小周起了我一个超级实用的话题——适合我们女性的五款花茶!🌟,她可是我们圈子里有名的养生小达人,每次聚会都能从她那儿get到不少养生小妙招。👭首先,小周解释了一下为什么花茶对女性特别有益!🌿花茶不仅口感清新,而且富含抗氧化剂和矿物质,有助于保持健康和美丽。但是,花茶种类繁多,该如何选择呢?小周为我列出了五款最适合女性的花茶!👀1️⃣玫瑰花茶:玫瑰花茶不仅香气迷人,还能帮助改善皮肤干燥,淡化黑斑。但是小周说,体质较差或者便秘的话要少喝

牛肉和这 5 种食物是最佳搭配!你知道吗?

✨我的朋友小张是个美食爱好者,最近她遇到了一个问题,总是在纠结牛肉应该搭配什么食材才能最大化营养和口感。恰好我对这个问题也非常感兴趣,于是我开始查找各种资料,找到了牛肉和这5种食物是最佳搭配。🎉🥩资料显示,牛肉是一种非常美味和营养丰富的肉类,它含有高质量的蛋白质、铁、锌和维生素B6等营养物质。那么,牛肉和什么食物搭配起来营养又好吃呢?👀🥗1.牛肉+芋头:牛肉和芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。🥰小张也说自己非常喜欢吃芋头,这种搭配真是非常棒,美味又营养

焦米汤虽好,这些情况要注意不能喝!

我的朋友小李是个热爱生活的人,最近她迷上了自制焦米汤,说是能缓解腹泻,还能健脾和胃。🍲但是,她也知道不是每个人都适合喝焦米汤,于是她来找我,希望我能帮她搞清楚什么情况下不宜喝焦米汤。我当然义不容辞,立刻为她搜集了一些关于焦米汤的资料。📚原来焦米汤是大米经过炒焦后加入糖制成的一种汤剂,具有一定的止泻作用,但是以下这几种情况是尽量避免吃的👇:1.脾胃虚弱或胃肠功能不全的人应少吃,因为焦米汤可能会增加胃肠负担。😣2.胃溃疡患者不宜饮用,以免刺激胃黏膜,加重病情

鹅蛋与鸡蛋同食可以吗?

老家来了个亲戚,给带了不少土特产,其中就有自己家养的鹅和鸡下的鹅蛋和鸡蛋,带的数量非常多,老妈高兴坏了,也有点发愁,天天早晨让我们一人吃一个鸡蛋和一个鹅蛋,吃了几周,吃的我都快吐了,老爸更是有主意,吃鸡蛋,就不吃鹅蛋,还告诉我们这两种不能一起吃。🤔针对我爸这个说法,我妈觉得没有任何科学依据,两人因为这事还起了争执,然后为了这个老妈还查阅的一些资料,给我们科普了一番。她告诉我们,🤔鹅蛋和鸡蛋虽然来自不同的家禽,但它们的营养成分其实是非常相似的

探索酥麻籽的奇妙世界

我的好朋友小美,最近因为工作压力大,身体出了点小状况,她告诉我她经常感到疲劳,皮肤也变得暗沉无光。😟我一听,立刻想到了前几天看新闻说的酥麻籽,这个小小的种子,可是有着大大的功效呢!小美说听说过亚麻籽,但酥麻籽是什么呢?首先,酥麻籽,也就是我们常说的亚麻籽它是一种富含α-亚麻酸、亚油酸、木酚素、纤维等生物活性成分的油籽。🌱这些成分对心血管疾病、糖尿病、代谢综合征等都有很好的预防和改善作用。研究表明,它还能降低胆固醇、减少炎症、控制血糖和体重哦

体重增加是什么病的前兆?你有没有这些症状!

前段时间,我的好朋友李一突然跟我说,他发现自己的体重在不知不觉中增加了不少。😱一开始,我们都以为只是吃多了,没太在意。但是,随着体重的持续上升,李一开始担心这会不会是什么疾病的前兆。于是,我查阅了大量的资料和医学知识,为了严谨还带着他去找了我的一个医生朋友。医生朋友说:“发现体重增加可能与多种因素有关,包括但不限于生活方式、内分泌失调、代谢性疾病等。”🤔李一好奇地问道:“为什么会出现体重持续增加”

探索老酒的功效与作用

前几天,我的好友小熊突然问我,家里有一瓶存放了很多年的老酒,他在想存放时间长的老酒是不是有什么特别的功效作用呢❓我对这个问题也很好奇,决定好好研究一番!🤔经过我多方面查资料了解到老酒泛指经过陈年的佳酿,它包含了白酒、红酒、黄酒等多种类型🍷。🌟老酒具有一定的舒筋活血、保护血管、美容的功效。1、舒筋活血:老酒味苦、甘、辛,冬季适量饮用温热老酒可活血祛寒,通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒有助于血液循环,促进新陈代谢,小熊冬天手脚容易冰冷,就可以适当喝一些老酒

探索七色糙米:为何它并非人人适宜的美食

我的朋友小包最近开始研究健康饮食,他发现了一种七色糙米,看了相关介绍后,感觉这个东西营养又健康,于是他买了一份在家食用。但不久后,他发现自己的胃不太舒服,还出现了轻微腹泻。小包把这事儿告诉了我,应为担心小包的身体状况,我决定帮助他解决这个问题。我看了些相关文献,发现七色糙米啊,真是个宝藏!它里面满满的膳食纤维!膳食纤维能帮助肠胃蠕动的更顺畅,解决便秘的小烦恼。其次,七色糙米还是个维生素和矿物质的宝库!它含有维生素E族、叶黄素等营养物质,促进皮肤的新陈代谢,改善心脑血管疾病

笋能生吃吗?---揭秘竹笋的正确打开方式!

今天,我的朋友小张突然问我:“笋能生吃吗?”🤔这个问题我可从来没有思考过,毕竟我们平时吃笋都是煮啊炒的,生吃?这可是个新鲜事!我立马去查阅资料一探究竟~根据研究,竹笋虽然营养丰富,但是生吃可能会有风险!😨因为笋中含有较多的草酸,很容易在人体形成难溶的草酸钙,可对泌尿系统产生不利影响。而且竹笋性寒,含有较多的粗纤维,生吃以后很难消化,容易引起肠胃不适的症状,正在发育期的儿童吃了之后可能会导致缺钙哦~而且竹笋中含有氰甙等抗营养物质,这些物质对人体健康有潜在的危害

红糖的功效与作用及营养价值大揭秘!

我姑妈,随着岁数的逐步增大,越来越关注养生,生活中的必需品,每个都会研究一下具体的营养价值,这不她对红糖的营养价值和药用功效产生了浓厚的兴趣。她问我这个家家必备的红糖,有没有什么有价值的功效和作用呢?🤔🥤为了回答姑妈的问题,我翻出手机,在各大视频平台搜索了一圈红糖的功效作用以及营养价值的内容,发现红糖是由甘蔗榨汁后经过浓缩、加工而成的甜食。它的颜色呈红棕色,味道甘甜,功效多多~👀👀1️⃣补充能量:红糖中含有丰富的葡萄糖和果糖等碳水化合物,能够快速为身体提供能量,缓解疲劳,补充体力

揭秘皮蛋的营养密码与健康吃法

我的堂妹是个美食侦探,对各种食材的营养价值和健康吃法总是充满好奇。最近,她在家庭聚餐时,看着一盘豆腐皮蛋提了个有趣的问题:“都说鸡蛋是有营养的,那么鸡蛋腌制后变成皮蛋,还有营养价值吗?”🤔这个问题立刻引起了大家的兴趣,毕竟皮蛋是我们餐桌上的常客,但对它的了解却知之甚少。因为我家姨姨是做饭高手,并且对营养方面的知识有研究,我们便向她请教了一下。姨姨笑着对我们说道,皮蛋在腌制过程中蛋白质、脂肪和灰分含量会显著增加,而且它们还富含氨基酸和矿物质,确实是营养丰富的食品

空腹吃西红柿真的好吗?听我揭秘背后的真相!

我在健身房认识了一个好朋友小夏,她是个健康生活的追求者,最近她在健身群里看到一个热门话题——空腹吃西红柿。🤔她知道西红柿是个好东西,但空腹吃真的合适吗?她纠结了,跑来问我。但是对于饮食这块儿,我也是知之甚少,我不想让她失望,正巧我的健身教练对健身饮食十分擅长,我便向她请教了一下。教练思忖片刻,笑着和我说到西红柿含有丰富的抗氧化物质和营养素,是健康饮食的好伙伴

女性与黄酒的甜蜜时光:何时举杯最妙?

我的朋友小叶,是个热爱生活、注重健康的都市女性。最近,她迷上了黄酒的温润与甘甜,但她有个疑问:女性喝黄酒的最佳时间是什么时候?🤔一天下午,我们在咖啡馆闲聊时,她提出了这个问题。我知道她对健康特别上心,刚好我有个当医生的朋友,于是我打算去问问。医生朋友告诉我,根据医学知识,黄酒可能对心血管系统有益,但关于女性饮用黄酒的最佳时间,目前并没有确切的研究结论。📚她建议小叶根据自己的身体状况和生活习惯来决定

维生素b6什么时候吃效果最好

前几天,我的朋友小美突然跑来问我,她最近在补充维生素b6,但她想知道什么时候吃效果最好?为了帮助小美,我查阅了各种资料。来了解维生素b6。👩‍🏫首先,我了解到维生素b6是一种水溶性维生素,对人体的新陈代谢、神经系统和免疫功能都超级重要。缺乏它可能会导致皮肤、神经系统问题等等。因此小美想要补充维生素b6是很必要的!👌🧠💪那么,关键问题来了,什么时候吃维生素b6效果最好。根据研究,早上起床时服用维生素b6补充剂,身体在下午3至5小时内的维生素b6含量会达到峰值

揭秘代餐粉:轻食背后的健康隐患

前几天,我的好友小美愁眉苦脸地找到我,说她最近尝试了一款网红代餐粉,结果不仅没瘦,还感觉身体各种不适。😟我一听,这不得了,赶紧查阅了和代餐粉相关的资料。首先,代餐粉的确能提供一定的营养,但长期依赖它,可能会带来一些健康风险,包括👇:1.营养不良:代餐粉很难涵盖所有必需营养素,长期只吃代餐可能导致营养不均衡。小美自从吃上代餐粉,别的什么都不吃了,时间一长营养缺失,身体不舒服是必然现象。2.心脏负担:低热量可能导致心脏脂肪增加,影响心脏功能

黑木耳的功效与食用秘诀

🍄我的好朋友小张是个健康饮食爱好者,最近对黑木耳产生了浓厚的兴趣,因为她听说黑木耳不仅美味,还有很多惊人的健康益处。但是,她也有一些疑问和担忧,比如黑木耳的正确吃法和潜在的禁忌。我因为也很喜欢吃黑木耳,但是了解不多,于是也很感兴趣,所以决定帮她一把,便去查阅了大量的资料。👯‍♀️首先,我告诉小张黑木耳被誉为“素食之王”,它的好处多到数不清:1️⃣补气血:黑木耳含有丰富的铁质,可以帮助小张改善他的贫血症状,让肌肤红润有光泽

西兰花尽量少吃,竟然是因为这些原因!

前几天,我的好朋友小李突然问我一个问题:“为什么有人说西兰花尽量少吃呢?”这个问题让我有点懵,毕竟西兰花可是我们公认的健康蔬菜啊!🤔于是我去查了查资料告诉她。根据相关研究资料,西兰花是一种超级食物,它含有丰富的维生素C、K、A,还有膳食纤维和抗氧化物质,对提高免疫力、预防慢性疾病都有好处。🥦💪但是,过量食用可能会导致肠道不适,比如腹胀、腹泻等,特别是对于脾胃虚寒的人来说,更应该注意适量。😣所以西兰花尽量少吃并不是针对所有人群,对于脾胃正常的普通人群来说,正常食用即可

名医问答

产后妊娠纹红肿凸起瘙痒怎么办

刘春宜
刘春宜 主治医师 襄阳市中心医院

答:产后妊娠纹红肿、凸起、瘙痒,考虑是妊娠纹被过度拉伸或妊娠纹出现的部位细胞增生过快所致,也可能是继发感...

妊娠纹晚上奇痒难耐怎么办 A:妊娠纹晚上奇痒难耐,通常是皮下组织被拉伸,皮肤纤维组织断裂而引起的。除瘙痒外,部分孕妇还可伴有烧灼感...

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怀孕多久长妊娠纹 A:妊娠纹通常会在孕24周左右出现,且在怀孕期间逐渐加深,但也会有一部分孕妇可能不长妊娠纹。 妊娠纹是一...