牛奶含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素,长期饮用对人体的好处很多。经常喝牛奶能给机体提供较多的营养,起到强健身体的作用。牛奶一般适合在早上起床后和晚上睡觉前饮用,有利于牛奶中营养成分的吸收以及机体的修复。
早晚喝牛奶的好处
1、牛奶是目前为止饮用时间最长的一种饮品之一,其中含有大量的人体必需的营养成分,长期饮用在一定程度上可以帮助身体的各项机能的恢复,有益于身体健康。
2、牛奶中含有丰富的蛋白质,一天喝两杯牛奶,可以满足人体一天的蛋白质需求量。早上喝牛奶是营养吸收的最佳时机,可以提高牛奶蛋白质的吸收利用率。
3、晚上喝一杯牛奶,可以舒缓神经,帮助睡眠,晚间体内的钙也是处于一个比较低的水平,适当的喝一杯牛奶,可以补充钙质。
牛奶的营养价值
1、牛奶的营养丰富,其中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,消化率高达98%。
2、牛奶中含有的乳脂肪,品质好,并且含有大量的脂溶性维生素,消化率在95%以上。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,也是最容易消化吸收的糖类。
3、矿物质和微量元素含量丰富,并且都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,容易消化吸收。
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