鸡蛋富含高蛋白，多乳清蛋白，利于人体的吸收，所以营养成分能极大的有利益于身体，同时食用鸡蛋能起到补钙、补脑益智的的作用。但是蛋含有大量的胆固醇，如果食用过多，会使人体的胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇的含量过高，增加肝脏的压力，较容易引发心脑血管等疾病，而且过多摄入会导致营养过剩，消化不良。一般不建议患者过多食用鸡蛋。
鸡蛋能吃多吗
1、不同人群对于摄取鸡蛋的量也不同，一般劳动人群和用脑过多的人群，一般在早上摄取2个鸡蛋左右。
2、鸡蛋的营养成分较高，患者在食用鸡蛋时需要根据自身的情况。例如在早上摄取时，一般采用白煮，最好不要煎炒。因为过于油腻会引起胆固醇升高或油脂过量，造成营养过剩及其浪费，不宜消化。且建议患者最好不要生吃鸡蛋。
食用鸡蛋的建议
1、鸡蛋是一种富含高蛋白的食物，在进行饮食时，最好能与牛奶搭配，营养更为丰富，不腻，也利吸收。
2、鸡蛋一般最适宜吃2-3个，有利营养均衡，让营养发挥到极致。
3、一般饮食都是适量，过量则物极必反，不利于人体的健康。
4、鸡蛋是一种高营养的食品，有利于健康。一般在早上摄入是最佳时期，但是如对鸡蛋过敏者，最好不要食用。
-
-
朝阳市中心医院 营养科
擅长：专长于各种类型糖...
-
-
红河州第三人民医院 消化内科、血液内科、临床营养科
擅长：消化系统疾病
-
-
连云港市妇幼保健院 儿童营养与喂养科
擅长：擅长儿童营养性疾...
-
-
陕西省结核病防治院 营养科
擅长：肥胖、营养不良、...
-
-
重庆市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长各类体重管理...
-
-
南京市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长于女性营养失...
-
-
盘锦市中心医院 临床营养科
擅长：各种慢性病（高血...
-
-
上海儿童医学中心 营养中心
擅长：小儿外科围手术期...
-
-
广东省农垦中心医院 营养膳食科
擅长：擅长糖尿病、肾病...
-
-
朝阳市中心医院 内分泌科
擅长：糖尿病及其并发症...
-
-
河北工程大学附属医院 骨一科
擅长：在骨伤和骨病的诊...
-
-
广元市中心医院 耳鼻咽喉科
擅长：有丰富的临床经验...
-
-
血糖高能吃鸡蛋吗能吃煮鸡蛋吗
如果糖尿病患者没有合并明显的血脂异常，当然是可以吃煮鸡蛋的，煮鸡蛋可以为人体提供蛋白质和一定的脂肪，糖尿病患者每天适合吃一个鸡蛋，但如果合并明显的血脂升高，那么最好不要吃蛋黄，因为蛋黄含有一定量的胆固... 详细»
-
-
肺炎能吃鸡蛋吗
肺炎是指肺部组织产生炎症或肿胀，肺泡之间充满了脓液或其他液体，阻碍吸入肺中的氧气到达血液。肺炎通常表现为发烧、寒战、疲劳、胸痛、咳痰、恶心呕吐或其他类似于流感的症状。患者出现以上症状需尽快就医，治疗过... 详细»
-
-
胀气能吃鸡蛋吗
胀气的情况下，也是可以适当的吃鸡蛋的，比方说可以做一些鸡蛋羹，或者是煮鸡蛋都可以。但是注意，尽量不要吃一些油煎的鸡蛋，否则很容易导致消化不良，也容易导致出现有胀气加重的情况。目前饮食上尽量吃一些软的容... 详细»
-
-
鸡蛋吃多了，会得高血脂吗？
众所周知，鸡蛋中的蛋黄含有大量的胆固醇，而如果人体摄入过多的胆固醇就会导致人体血脂升高，人体血脂一旦升高就容易患高血脂。 详细»
公众号
头条号
手机版